Model: | BRX0443SDA |
Vareart: | Konvektionsovn |
Dimensioner: B x D x H (mm) | 558 x 644 x 560 |
Effekt (W) | 2800 |
Her finder du en kompakt Industriovn med damp fra Italienske GIERRE. GIERRE har en mangeårig tradition for produktion af kompakte konvektionsovne til cafeer og restauranter i høj kvalitet.
Digital betjening
Modellen er udstyret med digital betjening via trykknapper på panelet som gør det nemt at betjene ovnen. Der findes et touchdisplay på ovnen, hvor man kan indstille temperaturen , fugtighed, samt tilberedningstid.
Tilberedning
I denne ovn tilberedes med konvektion, hvilket betyder at den varme luft cirkulerer inde i ovnens kabinet. Forskellige typer af madvare kan tilberedes i denne ovn.
Temperaturindstilling
Temperaturen kan indstilles fra 0C°/+270C°
Indvendig belysning
Modellen er udstyret med indvendig belysning, som giver et godt overblik over tilberedningsprocessen i ovnen.
Kold ovndør med lav emissivitet
Døren på denne model er konstrueret på en sådan måde at man kan aftage det indvendige glas som letter den daglige rengøring. Konstruktionen af døren bidrager og til en betydelig lavere emissivitet.
Husk bestilling af gastrobakker
Der medfølger ikke gastrobakker til modellen, så disse skal bestilles særskilt.
Model: | BRX0443SDA |
Vareart: | Konvektionsovn |
Dimensioner: B x D x H (mm) | 558 x 644 x 560 |
Effekt (W) | 2800 |
Dampfunktion: | Ja |
Cooldown funktion:: | Nej |
Temperaturinterval: | 0C°-270C° |
Varmeresistent dørglas: | Ja |
Timerfunktion: | Ja |
Sikkerhedslås:: | Nej |
Antal stik: (stk) | 4 |
Elektronisk temperaturkontrol:: | Nej |
GN størrelse: | 432 x 342 |
Vægt (kg) | 50 |
Elektrisk tilslutning (Volt) (AmP) | 230V/50HZ |
Skal monteres af autoriseret installatør: | Ja |