📞 Brug for hjælp? Ring på +45 31538800
Landsdækkende service
24 timers levering
Support fra 09-22 alle dage
12 måneders reservedelsgaranti
Industriovn, Virtus AIC0073/FN
SPAR -30%
Industriovn, Virtus AIC0073/FN-10 stik-GN2/1
Industriovn, Virtus AIC0073/FN
Virtus logo-aic0073/fn
Model: AIC0073/FN
Vareart: Konvektionsovn
Dimensioner: B x D x H (mm) 1130 x 1063 x 1117
Effekt (W) 31200
Se alle specifikationer
Produkt ID: 3006078

Industriovn, Virtus AIC0073/FN-10 stik-GN2/1

SPAR -30% 89.999 DKK
62.999 DKK
Skriv en anmeldelse
Del din mening om os
Betal nemt på Gastropoint ApS Betal nemt på Gastropoint ApS
Beskrivelse
Specifikationer

Industriovn med vaskeprogram | VIRTUS 10 stik ovn | GN 2/1 

Her finder du en kompakt Industriovn fra tyske VIRTUS. VIRTUS har en mangeårig tradition for produktion af professionelle konvektionsovne til det professionelle storkøkken.

Analog + digital betjening 

Modellen er udstyret med en kombination af analog betjening via drejeknapper, samt en 2,8'' skærm som gør det nemt at betjene ovnen. Der findes drejeknapper på ovnens betjeningspanel, hvor man kan indstille Program -Temperaturen-Timer-Damp

Tilberedning

I denne ovn tilberedes med flere forskellige funktioner, enten separeret eller i kombination med hinanden. Nenfor finder du de tilberedningsmuligheder som ovnen tilbyder:

  • Konvektion 30C°-300C°
  • Damp + konvektion 30C°-300C°
  • Damp lav temperatur med damp 30C°
  • Damp 99C°
  • Super damp 100C°-130C°

Indbyggede programmer i din konvektionsovn

Denne konvektionsovn har indbygget 100 automatiske opskrifter, som alle er udviklet af kendte kokke over hele europa. Programmerne tilgåes via ovnens panel, og resultatet er overraskende.

EZ sensor

I ovnrummet er indbygget 4 sensorer som måler eksempelvis temperaturen i ovnen. Dette sikre at temperaturen forbliver jævn med et perfekt tilberedningsresultat til følge.

Blæserhastighed

Hastigheden på blæseren kan justeres i 6 forskellige niveauer (1400 omdrejninger - turbinestop) Blæserne har desuden AUTO REVERS hvilket betyder at blæseren drejer henholdvis højre og venstre om.

Temperaturindstilling

Temperaturen kan indstilles fra 0C°/+300C°

Indvendig belysning

Modellen er udstyret med indvendig halogenbelysning, som giver  et godt overblik over tilberedningsprocessen i ovnen.

Kold ovndør med lav emissivitet

Døren på denne model er konstrueret på en sådan måde at selve konstruktionen bidrager til en betydelig lavere emissivitet.

Husk bestilling af gastrobakker

Der medfølger ikke gastrobakker til modellen, så disse skal bestilles særskilt.

Denne ovn anvender GN 1/1 og GN 2/1 gastrobakker.

Automatisk vaskeprogram til rengøring at ovnrummet.

Modellen er udstyret med at automatisk vaskeprogram, og letter den daglige rengøring.

 

 

.

Industriovn, Virtus AIC0073/FN-10 stik-GN2/1
Specifikationer

Model: AIC0073/FN
Vareart: Konvektionsovn
Dimensioner: B x D x H (mm) 1130 x 1063 x 1117
Effekt (W) 31200
Dampfunktion: Ja
Cooldown funktion: Ja
Temperaturinterval: 0C°-300C° grader
Varmeresistent dørglas: Ja
Timerfunktion: Ja
Sikkerhedslås: Ja
Antal stik: (stk) 10
Elektronisk temperaturkontrol: Ja
GN størrelse: GN 2/1
Vægt (kg) 117
Elektrisk tilslutning (Volt) (AmP) 400V/50HZ
Skal monteres af autoriseret installatør: Ja

Populære produkter

Display køleskab, Scandomestic DKS 142 BE
SPAR -51%
Display køleskab, Scandomestic DKS 142 BE-126 liter
Display køleskab, Scandomestic DKS 142 BE-126 liter
2.499 DKK
5.099 DKK
Tøndekøler, Scandomestic TK42BE
SPAR -54%
Tøndekøler, Scandomestic TK42BE
1.699 DKK
3.699 DKK
Tøndekøler, Scandomestic TK86BE
SPAR -41%
Tøndekøler, Scandomestic TK86BE
2.999 DKK
5.099 DKK
Kølemontre, Scandomestic RT82BE
SPAR -51%
Kølemontre, Scandomestic RT82BE-Bordmodel
Kølemontre, Scandomestic RT82BE-Bordmodel
2.899 DKK
5.899 DKK
SPAR -33%
Forbruser, Mastro GDZ0013.G-vægmonteret
2.199 DKK
3.299 DKK
industrifryseskab. Mastro. BMB0061
SPAR -18%
Industrifryseskab, Mastro BMB0061-Kapacitet 600L
13.999 DKK
16.999 DKK
Mastro industri Emfang DAA0048 til ekstern motor 2400 mm bredde
SPAR -31%
Industri emfang, Mastro DAA0048-Ekstern motor-2400-1100-450 mm
10.299 DKK
14.999 DKK
Professionelt elektrisk komfur, Virtus VS7080CFES
SPAR -47%
Elektrisk komfur, Virtus VS7080CFES-El ovn
15.999 DKK
29.999 DKK