Model: | 5695TD |
Vareart: | Industriovn |
Dimensioner: B x D x H (mm) | 589 x 660 x 580 |
Effekt (W) | 3150 |
Her finder du en kompakt industriovn fra tyske Mastro. Mastro har en mangeårig tradition for produktion af konvektionsovne, samt andre typer af maskinerner til det moderne storkøkken.
Analog betjening
Modellen er udstyret med analog betjening via drejeknapper som gør det nemt at betjene ovnen. Der findes 2 drejeknapper på ovnens betjeningspanel, hvor man kan indstille temperaturen på den ene, og tilberedningstiden på timerknappen på op til 60 minutter.
Tilberedning
I denne industriovn tilberedes med konvektion, hvilket betyder at den varme luft cirkulerer inde i ovnen kabinet. Forskellige typer af madvare kan tilberedes i denne ovn, men vær opmærksom på at den udelukkende er beregnet til det mindre behov.
Temperaturindstilling
Temperaturen kan indstilles fra 0C°/+280C°
Indvendig belysning
Modellen er udstyret med indvendig belysning, som giver et godt overblik over tilberedningsprocessen i ovnen.
Kold ovndør med lav emissivitet
Døren på denne model er konstrueret på en sådan måde at man kan aftage det indvendige glas som letter den daglige rengøring. Konstruktionen af døren bidrager og til en betydelig lavere emissivitet.
Husk bestilling af gastrobakker
Der medfølger ikke gastrobakker til modellen, så disse skal bestilles særskilt.
Model: | 5695TD |
Vareart: | Industriovn |
Dimensioner: B x D x H (mm) | 589 x 660 x 580 |
Effekt (W) | 3150 |
Dampfunktion:: | Nej |
Cooldown funktion:: | Nej |
Temperaturinterval: | 50C°-280C° |
Varmeresistent dørglas: | Ja |
Timerfunktion: | Ja |
Sikkerhedslås:: | Nej |
Antal stik: (stk) | 4 |
Elektronisk temperaturkontrol:: | Nej |
GN størrelse: | 440 x 325 |
Vægt (kg) | 32 |
Elektrisk tilslutning (Volt) (AmP) | 230V/50HZ |
Skal monteres af autoriseret installatør: | Ja |