📞 Brug for hjælp? Ring på +45 31538800
Landsdækkende service
24 timers levering
Support fra 09-22 alle dage
12 måneders reservedelsgaranti
kombiovn, Virtus AIC0041/FN
SPAR -31%
Kombiovn, Virtus AIC0041.FN-10 stik| Damp
kombiovn, Virtus AIC0041/FN
Virtus logo-AIC0041/FN
Model: AIC0041/FN
Vareart: Industriovn
Dimensioner: B x D x H (mm) 1130 x 1063 x 1117
Effekt (W) 33000
Se alle specifikationer
Produkt ID: 3005984

Kombiovn, Virtus AIC0041.FN-10 stik| Damp

SPAR -31% 115.999 DKK
79.999 DKK
Skriv en anmeldelse
Del din mening om os
Betal nemt på Gastropoint ApS Betal nemt på Gastropoint ApS
Beskrivelse
Specifikationer

Kombiovn med vaskeprogram | VIRTUS 10 stik ovn | GN 2/1 

Her finder du en fremragende combi steamer ovn fra tyske VIRTUS. VIRTUS har en mangeårig tradition for produktion af professionelle kombiovne til det professionelle storkøkken.

Digital betjening 

Modellen er udstyret med digital betjening via en 10.1' touchskærm,  som gør det nemt at betjene ovnen. På ovnens betjeningspanel kan indstille Program -Temperaturen-Timer-Damp, samt alle nødvendige indstillinger

Tilberedning

I denne ovn tilberedes med flere forskellige funktioner, enten separeret eller i kombination med hinanden. Nenfor finder du de tilberedningsmuligheder som ovnen tilbyder:

  • Konvektion 30C°-300C°
  • Damp + konvektion 30C°-300C°
  • Damp lav temperatur med damp 30C°
  • Damp 99C°
  • Super damp 100C°-130C°

Indbyggede programmer i din konvektionsovn

Denne konvektionsovn har indbygget 200 automatiske opskrifter, som alle er udviklet af kendte kokke over hele europa. Programmerne tilgåes via ovnens panel, og resultatet er overraskende.

EZ sensor

I ovnrummet er indbygget 4 sensorer som måler eksempelvis temperaturen i ovnen. Dette sikre at temperaturen forbliver jævn med et perfekt tilberedningsresultat til følge.

Blæserhastighed

Hastigheden på blæseren kan justeres i 6 forskellige niveauer (1400 omdrejninger - turbinestop) Blæserne har desuden AUTO REVERS hvilket betyder at blæseren drejer henholdvis højre og venstre om.

Temperaturindstilling

Temperaturen kan indstilles fra 0C°/+300C°

Indvendig belysning

Modellen er udstyret med indvendig halogenbelysning, som giver  et godt overblik over tilberedningsprocessen i ovnen.

Kold ovndør med lav emissivitet

Døren på denne model er konstrueret på en sådan måde at selve konstruktionen bidrager til en betydelig lavere emissivitet.

Husk bestilling af gastrobakker til din kombiovn

Der medfølger ikke gastrobakker til modellen, så disse skal bestilles særskilt.

Denne kombiovn anvender GN 2/1 gastrobakker.

Automatisk vaskeprogram til rengøring at ovnrummet.

Modellen er udstyret med at automatisk vaskeprogram, og letter den daglige rengøring.

Kombiovn, Virtus AIC0041.FN-10 stik| Damp
Specifikationer

Model: AIC0041/FN
Vareart: Industriovn
Dimensioner: B x D x H (mm) 1130 x 1063 x 1117
Effekt (W) 33000
Dampfunktion: Ja
Cooldown funktion: Ja
Temperaturinterval: 0C°-300C° grader
Varmeresistent dørglas: Ja
Timerfunktion: Ja
Sikkerhedslås: Ja
Antal stik: (stk) 10 x GN 2/1
Elektronisk temperaturkontrol: Ja
GN størrelse: 2/1
Vægt (kg) 241
Elektrisk tilslutning (Volt) (AmP) 400V/50HZ
Skal monteres af autoriseret installatør: Ja

Populære produkter

Tøndekøler, Scandomestic TK42BE
SPAR -54%
Tøndekøler, Scandomestic TK42BE
1.699 DKK
3.699 DKK
Display køleskab, Scandomestic SD 420 BE
SPAR -56%
Display køleskab, Scandomestic SD 420 BE-386 liter
Display køleskab, Scandomestic SD 420 BE-386 liter
4.999 DKK
11.299 DKK
Display køleskab, Scandomestic DKS 142 BE
SPAR -51%
Display køleskab, Scandomestic DKS 142 BE-126 liter
Display køleskab, Scandomestic DKS 142 BE-126 liter
2.499 DKK
5.099 DKK
Professionelt elektrisk komfur, Virtus VS7080CFES
SPAR -47%
Elektrisk komfur, Virtus VS7080CFES-El ovn
15.999 DKK
29.999 DKK
Display køleskab, Tefcold CEV435 BLACK
SPAR -8%
Display køleskab, Tefcold CEV435 BLACK
Display køleskab, Tefcold CEV435 BLACK
5.999 DKK
6.499 DKK
gastrobakke, mastro faa0052
SPAR -34%
Gastrobakke, Rustfri-Mastro GN 2/1 D: 650 x B: 530 x H: 20 mm
250 DKK
380 DKK
Display køleskab, Scandomestic SD 181 BE
SPAR -53%
Display køleskab, Scandomestic SD 181 BE-214 liter
Display køleskab, Scandomestic SD 181 BE-214 liter
3.999 DKK
8.499 DKK
gastrobakke, mastro faa0054
SPAR -33%
Gastrobakke, Rustfri-Mastro GN 2/1 D: 650 x B: 530 x H: 100 mm
399 DKK
599 DKK