Udsugningsmotor
Hos Gastropoint finder du et stort sortimet af EC udsugningsmotorer til restauranter. Vi sælger udelukkende ventilationsmotorer fra tyske RUCK som har en lang tradition for produktion at effektive, energibesparende, samt lydsvage udsugningsmotorer.
Når man skal vælge en udsugningsmotor, så er der mange faktorer man skal være opmærksom på. Nedenfor finder du brugbare oplysninger til valg af din næste udsugningsmotor.
Vores leverandør af udsugningsmotorer er tyske RUCK. RUCK har en lang tradition for produktion af ventilationsmotorer i meget høj kvalitet. RUCK producerer særdeles effektive udsugningsmotorer til en fair pris, hvilket placerer dem som som en af de bedste udsugningsmotorer på markedet.
Årsagen til at man anskaffer sig en udsugningsmotor til sin restaurant, er naturligvis, at der skal fjernes noget luft som indeholder fedt og lugtpartikler igennem de filtre som sidder i emfanget.
For at gøre det effektivt, så er der flere ting som skal spille sammen, da udsugning er en videnskab i selv selv.
Det er dog ikke mere kompliceret, end at man via data kan beregne den nødvendige stugestyrke. Det er derfor vigtigt at den udsugningsmotor som man køber opfylder kravet til sugestyrke i antal m3/time. Oplysninger om de enkelte produkter finder du under det enkelt produkt.
Mange restauranter går rundt med den information, at en udsugningsmotor med stor sugestyrke suger bedre, blot fordi den er stor. Men sådan forholder det sig ikke. En udsugningsmotor er dimensioneret til at arbejde ved en bestemt luftmængde, og derfor er diameteren på ventilationsrøret af afgørende betydning for en god ventilation.
En motor med et sugestyrke på 7500 M3/time vil ikke være effektiv med et ventilationsrør med en diameter på ø315mm. Motoren ganske enkelt vil registrerer, at der ikke er luft nok, og motoren vil så automatisk nedsætte sugestyrken.
Hos Gastropoint sælger vi udelukkende motorer med den nyeste EC teknologi, da denne type motor har et markant lavere elforbrug, end de mere traditionelle AC motorer. Energibesparelsen på en EC udsugningsmotor kan være helt op til 70%, og det er da værd at tage med ikke sandt?.
Når du bestiller en ny ventilationsmotor til din restaurant, så skal du også bestille et potentometer til at skrue op og ned.
En EC udsugningsmotor kan reguleres helt ned fra max. til 0, og de bibeholder den høje effektivitet i hele reguleringsområdet. Der opstår desuden ikke støj i en nedreguleret motor.
Vi anbefaler at du tager kontakt til Gastropoint når der skal anskaffes en ny udsugningsmotor, da motorens sugestyrke skal dimensioneres i henhold til hvilke maskiner der indgår i det professionelle køkken. En ovn kræver ikke samme udsugningseffekt som en friture.
Der kan være mange spørgsmål, men vi sidder inde med meget information, og mange data på vores produkter som kan hjælpe dig på vej. Så kontakt vores venlige kundeservice med dine spørgsmål på telefonen, eller via email, vi sidder klar på 31538800.