Hos Gastropoint finder du et stort udvalg af Coup De Feu`s som ofte finder anvendelse på de franske restauranter over hele Danmark, ja sågar over hele Europa. Vores store sortiment rummer både modeller til gas og el.
Solid leverandør af Coup De Feu
Vores Coup de feu kommer fra Tyske Virtus, og er produceret på deres fabrik i Italien. Virtus Group har igennem en lang årrække produceret kvalitets produkter til storkøkkener verden over, og derfor er du sikret en af de bedste kvaliteter på markedet for Coup De Feu.
Gode materialer
Coup de feuen er udført i de bedste materialer, hvad angår rustfrit stål og de elektriske komponenter.
Tilslutning til el og gas
Vores coup de feu kan erhverves til både gas eller elektrisk tilslutning. Alle vores coup de feu er godkendt til samtlige gasarter, ligefra fra Flaskegas (G30) Naturgas (G20) Bygas (G110)
Temperaturintervallet
Temperaturen kan reguleres imellem 200°C-500°C graders varme.
Fransk kogekunst
Denne tilberedningsmåde stammer fra det franske køkken, og mange franske kokke ynder at tilberede mad på coup de feu, ja faktisk så ønsker de ikke at lave mad på andet.
Bordmodel eller gulvmodel
Coupe de feu kan både fåes som bordmodel, eller der kan tilkøbes et rustfrit understel som monteres på understel, eller som coup de feu komfur med elektrisk ovn eller med gasovn.
