| Leverandør | Virtus |
| Model | CAB0013/CD |
| Antal dæk | 2 |
| Antal pizza pr. dæk | 6 |
| Produktmål B x D x H | 1150 x 1420 x 780 |
Italiensk pizzaovn fra Italienske Cuppone. Her finder du den ypperste kvalitet, og et tilberedningsresultat som enhver pizzakok vil være tilfreds med. Denne pizzaovn rummer 2 x 6 pizzaer med en diameter på 35 cm.
Denne Cuppone pizzaovn er udstyret med digital styring, hvor du kan sætte temperaturen som går helt op til 400 grader. Grudet den høje temperatur kan denne pizzaovn også anvendes til bagværk.
Ovnen er udstyret med 2 dæk, men kan også fåes med 1 dæk hvis behovet viser sig at skulle være mindre.
Fronten på denne pizzaovn er udført i rustfrit stål, og på panelet som sidder placeret til højre finder man det digitale display hvor man kan styre pizzaovnen. Denne model har desuden timer som muligør forsinket start, samt at pizzaovnen kan slukke på et fastsat tidspinkt hver dag.
Det er desuden muligt at regulerer varmeeffekten fra 0-100% på de enkelte varmelegmer på denne pizzaovn.
Udvendige mål= 1150 x 1420 x 780 mm
Indvendige mål= 720 x 1080 x 140 mm
Max. Temperatur= 400 grader
Effekt = 16800W
| Leverandør | Virtus |
| Model | CAB0013/CD |
| Antal dæk | 2 |
| Antal pizza pr. dæk | 6 |
| Produktmål B x D x H | 1150 x 1420 x 780 |
| Mål indvendigt | 780 x 1080 x 140 |
| Effekt pr dæk | 8400 |
| Effekt totalt | 16800 |
| Temperaturinterval | 0-400 grader |
| Tilslutning | 400V |
| Styring | Digital |
| Antal_dæk | 2 |
