Gastropoint sælger nogle af markedets bedste profesionelle elektriske komfurer med indbygget statisk ovn.
Når du vælger et professionelt elektrisk komfur, så kommer det primært fra tyske Virtus, som har en lang tradition for at producerer professionelle komfurer, til det professionelle storkøkken. Kvaliteten og funktionaliteten har altid været i højsædet, og vi garanterer at du vil blive 100% tilfreds med et Virtus Professionelt komfur.
Det professionelle komfur har altid været omdrejningspunktet i det professionelle storkøkken. Det er her tingene steges, bages, eller koges.
Det professionelle komfur kan anskaffes med forskellige typer af kogefelter. De kvardratiske kogeplader, eller de runde kogeplader, eller sågar de keramiske kogeplader. Effekten på kogepladerne ligger på cirka 3.4KW, uanset om der er tale om massekogeplader, eller keramiske kogeplader. Temperaturen på selve kogepladen kan gå helt op til 450 C°.
Ovnen på de Det professionelle komfurer er statisk ovn. En statisk ovn kan klassificeres ved at varmen kommer fra det øvre og det nedre varmeelement. Der er dermed ikke cirkulerende varm luft som man kender fra en konvektionsovn. Pladestørrelse på de professionelle komfurer er gastronom GN 2/1. Ovnens effekt ligger på 6.0KW. Ovndøren har en kraftig isolering, og den maksimale temperatur er 300C°. Temperaturintervallet ligger placeret imellem 50C°-300C°
Skulle der være yderligere spørgsmål til vores professionelle komfurer er i velkommen til at ringe på 31538800, hvor vi sidder klar til at hjælpe dig.
Endeligt et sted på nettet hvor man kan købe kvalitetsprodukter til super billige priser, og hvilken service
La Caprice. KøbenhavnValgte at købe min nye varer hos Gastropoint da hjemmesiden var nem at navigere rundt i. Fandt hurtigt det som jeg søgte. Og vanvittige priser på varer i den kvalitet. Endelig kvalitetsvarer på nettet.
Restaurant Carte BlancheFantastisk service, og dejligt at folk kommer som aftalt. Super fede produkter
Mucco Food. Valby.