Model: | MS78FRG15 |
Dimensioner: B xD x H (mm) | 800 x 730 x 900 |
Elektrisk tilslutning (Volt) | Gas |
Effekt (kw) | 30 |
Tankkapacitet (L) | 2 x 15 |
Denne dobbelt gasfriture kommer fra tyske Mastro. Mastro er en af de største producenter i europa af maskiner til storkøkken. Mastro har produceret friture til de professionelle kokke igennem mange år, og besidder en stor ekspertise i hvordan man bygger en driftsikker friture som kan udføre det hårde arbejde hver eneste dag. Du kan tilberede 20 kg pommes frites pr. time. Du kan indsætte maksimalt 2 kg pr. fritering.
Denne friture er udstyret med termostat, og kan reguleres fra 50° til 190°.
Virtus friture er kraftfuld. Nogle vil nok definere den som en rigtig arbejdshest. Med sine 30KW (2 x 15KW) er du i gode hænder. Den høje effekt på frituregryden giver en lynhurtig opvarmning, og kan klare selv de mest travle perioder i din forretning.
Denne model har en kapacitet på 2 x 15 liter.
Modellen er udstyret med vandtætte betjeningsknapper. Så når du skal rengøre din friture skal du ikke bekymre dit om der kommer vand ind under betjeningsknapperne.
Denne friture er udstyret med en sikkerhedstermostat. Denne sikkerhedstermostat vil koble til og afbryde frituren hvis temperaturen på olien bliver for høj.Ved at aktivere sikkerhedstermostaten igen. vil frituren starte med at fingere igen.
Model: | MS78FRG15 |
Dimensioner: B xD x H (mm) | 800 x 730 x 900 |
Elektrisk tilslutning (Volt) | Gas |
Effekt (kw) | 30 |
Tankkapacitet (L) | 2 x 15 |
Antal tanke | 2 |
Temperaturinterval C° | 0-190C° |
Overhedningssikring: | Ja |
Aftapningshaner | Ja |
Opløfteligt varmeelement: | Ja |
Vægt (kg) | 102 |
Stålmateriale | ASI304 |
Skal monteres af autoriseret installatør: | Ja |
Model understel: | Inklusiv |