Lavt kølebord med skuffer-4 skuffer-300 liter.

Dette pladsbesparende kølebord fra Gastropoint er produceret af Mastro som er en af de største producenter i Europa indenfor storkøkkenudstyr. Kølebordet er naturligvis udviklet med henblik på miljøvenlighed, hvor her skal nævnes den 50mm tykke isolering.

Kan anvendes som understel.

Denne type af af kølebord er meget anvendt af burger-restauranter, da der kan placeres stegeplade, friture osv. ovenpå kølebordet.

Mastro Køleborde er udstyret med lavenergi kompressorer, og sammenholdt med den 50mm isolering giver det særdeles lave driftsomkostninger, samtidigt med at vi passer på miljøet. 

Smarte udtræksskuffer

Kølebordene er udstyret med  4 smarte udtræksskuffer.

AISI rustfrit stål

Kølebordene er udvendigt og indvendigt produceret af den bedste stålkvalitet ASI304.

Temperaturen i dit kølebord.

Opbevaringstemperaturen på dette kølebord er -2° /  +8°, og man kan derfor anvende dette kølebord til opbevaring af sushi.

Ventileret køling giver jævn kuldefordeling.

Kølebordet er udstyret med ventileret køling, således at den kolde luft cirkulerer inde i selve kølebordet. Denne ventilation sikre en mere ensartet køling af dine fødevarer.

Elektronisk display

Vi passer naturligvis på de madvarer som opbevares, og derfor vil en akustisk alarm blive aktiveret såfremt at temperaturen ikke er i overensstemmelse med de indstillede parametre. På kølebordenes digitale HCCAP display vises temperaturen, og her kan man også ændre på skabets parametre.

Dette kølebord har selvlukkene hængsler, således at døren lukker automatisk når der er travlt i køkkenet. Kølebordet har desuden justerbare ben, således at kølebordet kan hæves hvis dette måtte være nødvendigt.

Aftagelige tætningslister

Når en dag at tætningslisterne skal udskiftes på kølebordet, så gøres det blot ved at trække tætningslisten af, og den nye klikkes på. Så dermed ingen dyre udskrivninger til montør. 

Se mere information under produktdata.