Professionel gaskomfur med gasovn og 4 blus

Tysk perfektionisme og italiensk knowhow.

Professionelt gaskomfur med elovn fra tyske Virtus produceret på fabrikken i Italien, som iøvrigt også er Europas største land for produktion af udstyr til det profesionelle køkken. Kombinationen af den tyske perfektionisme, og den italienske produktions knowhow er en fremragende coktail og efterlader en professionelt gaskomfur i absolut topkvalitet.

Brændere

Modellen er udstyret med 6 brændere. 3 x 3,7KW, samt 3 x 5,0KW.

Gode materialer.

Komfuret er produceret af de bedste materialer. Den type af stål som er anvendt er AISI 304, og i en tykkelse på 15/10. Ristene er udført i massiv støbejer, og de er desuden aftagelige og kan vaskes i opvaskemaskinen.

Statisk elovn

Denne model er udstyret med statisk gaskovn. Ovnen har en effekt på 5KW. PLadestørrelsen i ovnen er GN 2/1.

Tændblussikring

Modellen er udstyret med tændblussikring. Denne sikkerhedsforanstaltning vil afbryde gastilførslen hvis flammen går ud, og der vil derfor ikke kunne ske udsivning af gas.

Kan anvendes til følgende typer af gas

Dette profesionelle gaskomfur kan anvendes til følgende gastyper: (G20) Naturgas og (G30) Flaskegas. Komfuret skal altid tilsluttes af autoriseret gasmester.

Se flere informationer under produktdata.