Kvalitet når det er bedst

Denne enkelt gulvmodel i elektrisk friture kommer fra tyske Virtus, og Virtus er en af de største producenter i Europa indenfor storkøkkenudstyr.

Alle Virtus friture er produceret i rustfri stål, og er udstyret med aftapningshaner således at olien nemt kan aftappes Denne friture er udstyret med termostat og har et temperaturinterval på 0-190 grader.

Den høje effekt på frituregryden giver en hurtig opvarmning, og kan klarer selv de mest travle perioder. Det special konstrueret varmeelement giver en bedre og mere korrekt temperatur fordeling. Frituren er desuden udstyret med kold zone. Denne friture har desuden "HEAT EXCHANGE" som giver en perfekt varmefordeling. Denne model har en kapacitet på 1 x 10 liter. Varmelegmet kan svinges op ved rengøring, hvilket er en funktion som du vil komme til at holde meget af når man skal rengøre sin friture.

Konstruktionen på knapperne er lavet til at modstå vand ved rengøring, og der findes desuden en sikkerhedstermostat som vil koble til, såfremt at temperaturen bliver for høj. Denne sikkerhedstermostat kan genindkobles, og frituren vil derefter virke igen.