Hos Gastropoint finder du et stort udvalg af saladette til den rigtige pris. Vores primære leverandører af saladetter er Mastro- Tefcold-Combisteel som alle har enm mangeårig erfarring med produktion af saladetter til restauranter og cateringfirmaer.
Se også vores store udvalg af køleborde her: Køleborde
Hos Gastropoint finder du et stort udvalg af saladette til den rigtige pris. Vores store sortiment af saladetter rummer alt lige fra 2 dørs, til saladetter med 3 døre som anvendes af restauranter og sandwichbarer.
En saladette kan fåes med eller uden glasopsats, og er altid udført i rustfrit stål. Gastropoint tilbyder et bredt udvalg af saladetter, så du kan finde den rette salatbar til dine behov.
En Saladette er et specialdesignet køleapparat, der gør det nemt at opbevare og servere salater og andre småretter på en hygiejnisk og præsentabel måde. Den er udstyret med en eller flere døre eller skuffefronter, som giver nem adgang til de opbevarede ingredienser. Mange saladetter har justerbare fødder, så de kan placeres stabilt på enhver overflade. Desuden er de ofte udstyret med en automatisk afrimning digital funktion, der sikrer, at temperaturen holdes konstant, hvilket er essentielt for at bevare madens friskhed og kvalitet.
En Saladette tilbyder en række fordele, der gør den til en uundværlig del af ethvert professionelt køkken:
Hygiejnisk og præsentabel opbevaring: Saladetter er designet til at vise dine ingredienser frem på en flot og hygiejnisk måde, hvilket gør dem ideelle til åbne køkkener og serveringsområder.
Optimal opbevaring: Med en Salatbar kan du være sikker på, at dine produkter opbevares ved den rette temperatur, hvilket forlænger holdbarheden og sikrer kvaliteten.
God investering: Saladetter er en økonomisk fornuftig investering, da de kombinerer høj kvalitet med konkurrencedygtige priser.
Effektiv køling og afrimning: De er udstyret med avancerede køle- og afrimningssystemer, der sikrer, at dine ingredienser altid er friske og klar til brug.
Ved anskaffelse af en ny saladette, så er Gastropoint stedet hvor du finder et stort sortiment i høj kvalitet, til markedets bedste priser.
Dette er vi så sikre på, at vi tilbyder dig prisgaranti på vores saladetter. Vi sælger denne type af produkt i mange forskellige størrelser til langt under normalpris.
Vi indkøber saladetter direkte fra producenten, og på den måde undgår vi de fordyrende mellemled. Det synes vi er effektivt, og det kommer vores kunder til gode.
Derfor kan vi sælge saladetter til langt under normalpris til restauranter og cateringfirmaer.
Vores primære leverandører af saladetter er danske TEFCOLD , tyske Mastro og Combisteel fra Holland.
Disse 3 producenter har igennem en lang årrække produceret saladetter til de danske restauranter, cafèer, sandwichbarer, storkøkken til den helt rigtige pris.
Den store erfaring som man opbygger som producent, er når man har produceret saladetter igennem så mange år, gør at man ender med en salatbar i en god kvalitet, hvor der er langt vægt på detaljer og praktiske funktioner.
Betjening af en kold jomfru er meget enkel. Du trykker blot på start, hvorefter der vil der komme lys i det digitale display. Herefter trykker du på SET, og indstiller den ønskede temperatur som passer til dine madvarer på piletasterne.
Temperaturen på en salatbar ligger typisk fra 0C°/+8C°. Med dette temperaturinterval kan du opbevare størstedelen af de fødevare som anvendes til produktion og madlavning i det professionelle køkken, ligefra salat til kød, eller dressinger.
En salatbar er ikke så effektiv til at opretholde temperaturen som et kølebord, eller et køleskab, da et kølebord og et køleskab anvender ventileret køling, anvender en saladette statisk køling med blæser.
Vores modeller er udstyret med automatisk afrimning, og afrimningsvandet fordamper stille og roligt i fordampningsbakken.
En saladette kan være udformet på mange måde, men der hvor en saladette i realiteten adskiller sig, er i selve udformningen af den bordplade som sidder monteret på saladetten. En salatbar kan integreres i køkkenets interiør for både funktionalitet og æstetik, hvilket gør den til en attraktiv løsning for mange.
Bordpladen kan være udført i rustfrit stål eller med granit. En saladette med granitplade anvendes typisk af mindre pizzariaer.
De modeller som ofte anvendes af sandwichbarer, bubbletee forretninger er med åben brønd. Det vil sige at det er muligt at placere sine gastro bakker i toppen på saladetten.
På den måde har du alle de ingredienser som indgår i din tilberedning lige ved hånden rtil profuktion af f,eks. en lækker sandwich.
Vi tilbyder også en salatbar med en kølet opsats til dit køkken. En salatbar med opsats anvender typisk GN kantiner GN 1/6. Da saladetter har bestemte mål, så kan de fåes med enten 5 x GN 1/6 eller 8 x GN 1/6 gastro kantiner.
Behovet for køl til opbevaring af maden i en restaurant er vigtig. Men det er bare ikke altid, at man har den nødvendige plads i sin restaurant.Derfor kan en salatbar være en perfekt løsning, da den er mere pladsbesparende end et kølebord.
En saladette har kompressoren placeret under bunden af saladetten, hvor kølebordet har kompressoren siddende på siden, og derfor optager mere plads i dit køkken.
Arbejdshøjden på en salatbar er 90 i højden. Denne arbejdshøjde er for de fleste mennesker optimalt. Det er ikke muligt at justere fødderne på en saladette.
1 dør = B450 x D700 x H883 mm
2 døre = B900 x D700 x H883 mm
3 døre = B1365 x D700 x H900 mm
Alle vores saladetter er udstyret med et digital display så du hele tiden kan se den aktuelle temperatur inde i saladetten. Det er også her at du kan ændre dit temperaturområde, samt andre parametre på din saladette.
DIXEL er vores mest anvendte leverandør af elektroniske displays til køl. DIXEL er et fremragende display til at have kontrol over køleprocessen i din saladette.
Når du køber en saladette medfølger der 1 hylde pr. dør. Ønsker du ekstra hylder eller udstyr kan det tilkøbes hos vores kundeservice. Ring på telefon 31538800, så sidder vi klar til til at hjælpe dig. En GN 1/1 hylde måler 520 x 325 mm.
En saladette arbejder med et kølemetode som hedder statisk køl med ventilator.
Statisk køling danner et lag af is inde i selve rummet på saladetten, samtidigt med at en blæser sørger for at kulden bliver fordelt.
På et tidspunkt stopper kompressoren med at arbejde, og isen forsvinder, og temperaturen falder. Sådan ligger en saladette og tænder og slukker, for at opretholde den indstillede temperatur.
En saladette kan man få med 1 låge, 2 låger, eller 3 låger. Lågen er udstyret med en lille fjeder som får lågen til at lukke automatisk når du slipper den. Tætningslister som er monteret på døren kan tages af ved rengøring eller udskiftning.
I vores sortiment finder du også en saladette med skuffer. Størrelsen på skufferne er GN 1/2. Det betyder at du har 2 udtræksskuffer for hver dør.
Så en saladette med 2 døre vil så have 4 udtræksskuffer. En udtræksskuffe kan være en stor hjælp i køkkenet, da det er nemmere at holde styr på de ingredienser som indgår i tilberedning af maden.
En saladette er produceret af rustfrit stål, så derfor skal rengøre din salatbar udvendigt med sæbe og stålpleje.
I buden af en salatbar sidder en lille prop som der skal fjernes for at få afrimningsvandet kan løbe væk. Sørg også for at dine tætningslister er ren og uden revner, da fødevarestyrelsen ikke vil acceptere dette.
Skulle du have spørgsmål til nogle af vores saladetter, eller er du på udkig efter en speciel model, så sidder vores personale klar til at hjælpe dig via e-mail, eller på telefonen 31538800.
Hos Gastropoint tilbyder vi omfattende levering og service på alle vores produkter, herunder saladetter. Vores dedikerede kundeservice er altid klar til at hjælpe dig med eventuelle spørgsmål eller problemer, du måtte have.
Vi tilbyder også en 1-års garanti på alle vores produkter, hvilket giver dig tryghed og sikkerhed for, at du investerer i et produkt af høj kvalitet.
Vi har et bredt udvalg af tilbehør til vores saladetter, som du nemt kan tilføje til kurv. Dette inkluderer alt fra ekstra hylder til specialtilpassede løsninger, der passer til dine specifikke behov.
Vores saladetter bruger miljøvenligt kølemiddel og er udstyret med ventilatorer, der sikrer optimal luftcirkulation og friskhed.
Vi tilbyder også premium-produkter, der er designet til at give dig den bedste oplevelse. Vores produkter i rustfrit stål er lette at rengøre og vedligeholde, hvilket gør dem ideelle til travle køkkener.
Med vores avancerede temperaturkontrol kan du nemt justere og overvåge temperaturen for at sikre, at dine ingredienser opbevares korrekt.
Vores saladetter fås i forskellige dimensioner og med forskellige døre og skuffer, så du kan finde den perfekte løsning til dit køkken.
Uanset om du har brug for en kompakt model eller en større enhed med flere opbevaringsmuligheder, har vi noget, der passer til dine behov.
