Her finder du et stort udvalg af industri emhætter som typisk anvendes af restauranter, cateringfirmaer, samt andre industrivirksomheder og industrikøkkener indenfor fødevareindustrien.Når du skal bruge en industri emhætte til dit storkøkken, så finder du helt sikkert nogle modeller som vil have din interesse. Det store sortiment rummer alt lige fra vægmonteret industrielle emhætter til loftmonteret emhætter som monteres i loftet over kogeø.
Har du ikke muligheden for at få placeret din udsugningsmotor udenfor, så har vi naturligvis også industri emhætter med indbygget motor. En indbygget motor er ikke det vi anbefaler, men er en idbygget motor det eneste alternativ, så kan det naturligvis også fungerer.
Gå på opdagelse i vores store sortiment af industri emhætter. Se også vore store udvalg af Udsugningsmotor.
Emhætter spiller en afgørende rolle i både private og professionelle køkkener, hvor de bidrager til at skabe et sundt og behageligt arbejdsmiljø. Industri emhætter er særligt udviklet til at håndtere de store mængder damp, røg og partikler, der opstår under intensiv madlavning i storkøkkener og restauranter.
En ekstern motor emhætte er ofte foretrukket i professionelle køkkener, da den sikrer en kraftigere udsugning og et lavere støjniveau i selve køkkenet. Når du skal vælge emhætte, er det vigtigt at overveje både funktionalitet og design, så løsningen passer til både køkkenets behov og det visuelle udtryk.
Uanset om du vælger en væghængt emhætte, en model med ekstern motor eller en anden type industri emhætte, er det afgørende, at emhætten effektivt kan fjerne damp og partikler, så du opnår et ordentligt indeklima og et velfungerende køkken.
Vi har måske markedets største udvalg af industri emhætter til det moderne storkøkken. Gå på opdagelse i vores tore sortimet af industrielle emfang.
Når du køber industri emhætte i den bedste kvalitet med eller uden motor til storkøkken hos Gastropoint, så er du sikret den absolutte topkvalitet og høj kvalitet til markedets billigste priser, og det giver vi prisgaranti på. Finder du samme mærke og model til en lavere pris, så udbetaler vi prisdifferencen til dig + 10% ekstra rabat.
Der finder også industri emhætter til billigere priser på markedet, men her vil du opleve en helt anden kvalitet. Billigere alternativer har ofte lavere effektivitet, hvilket kan påvirke både arbejdsmiljøet og udsugningens ydeevne negativt.
Vi vil gerne leverer at dine produkter holder i mange år, så derfor er vi hos Gastropoint stolte af at kunne sælge industri emfang, i så fremragende kvalitet til en meget stærk pris.
Hos Gastropoint kender vi til vigtigheden af et ordentligt indeklima. Derfor skal fedt og luftpartikler fjernes på effektiv vis. For at sikre et godt arbejdsmiljø i industrikøkkener er det nødvendigt med effektiv ventilation og et fedtfilter, der holder røg og partikler på et minimalt niveau.
Er udsugningen ikke i orden, så er der sikkert mange der kan nikke genkendende til et fedtet og glat gulv, og en madlugt der forplanter sig ind blandt gæsterne. Derfor er det vigtigt at du vælger en god kvalitet når det gælder anskaffelse af en ny industri emhætte og udsugningsmotor.
Alle vores industri emfang er produceret i bedste rustfrit stål, og er udstyret med labyrintfiltre som nemt kan aftages og vaskes i opvaskemaskine.
Alle vores modeller af industri emfang er monteret med den smarte aftapningshane. Der er derfor nemt af aftappe den fedt som ophober sig inde i emhætten. Det er derfor vigtigt, at en industri emhætte bliver monteret korrekt med en lille hældning ned mod aftapningshanen for at sikre optimal funktion. Korrekt montering hjælper desuden med at undgå kondensproblemer i emhætten, hvilket forbedrer hygiejnen og gør rengøring nemmere. Det er en kuglehane som blot åbnes ved at dreje på håndtaget, og så løber den overskydende fedt ned i beholderen som du placerer under hanen.
Alle vores industri emfang har indbygget belysning. LED belysning er smart og effektiv, så tilberedeningsområde altid er oplyst. LED belysning er energibesparende, og giver et lys og varm effekt over din kogerække. Vores LED-belysning er desuden designet til at fungere effektivt selv ved høj temperatur, hvilket gør den ideel til brug i industrikøkkener.
Til vores industri emhætter uden motor skal der tilkobles en udsugningsmotor samt et potentometer. Udsugningsmotoren placeres ofte på vinkelbeklag udenfor bygningen eller på loftet, mens potentometeret placeres indenfor og forbindes med motoren.
Det er nemt at installere både modeller med intern motor og ekstern motor, afhængigt af behov og køkkenets indretning.
Forskellen på ekstern og intern motor er, at en intern motor er placeret i selve emfanget, mens en ekstern motor placeres udenfor køkkenet, hvilket kan reducere støjniveauet betydeligt og give større fleksibilitet ved installation. Derefter kan man nemt skrue op eller ned for udsugningen.
Generelt anbefaler vi box emfang fremfor de horisontale emfang. Boksemfang dækker et større område over kogepladen, hvilket sikrer mere effektiv ventilation i køkkenet. Det gør vi med den begrundelse, at en box-model opfanger røgen bedre, da det kapsles inde i kassen, afhængigt af hvilken type emhætte du vælger.
Som beskrevet ovenfor anbefaler vi box modeller. En horisontal model anvendes ofte, hvis der er en meget lav loftshøjde i restauranten, da den ikke optager så meget plads foran. Derudover kan horisontale modeller bidrage til at forbedre udsyn grundet røg i køkkener med lav loftshøjde, hvilket er vigtigt for et godt arbejdsklima.
Det er vigtigt at vælge den rette emhætte fra starten, så du sikrer optimal funktion og effektivitet i dit industrikøkken. Korrekt valg af emhætte hjælper dig samtidig med at holde trit med de teknologiske krav og standarder, der gælder for moderne industrikøkkener.
Man skal altid tage udgangspunkt i de kogeapparater, som skal stå under emhætten. Er dit industrikomfur f.eks. 70 cm i dybden og 80 cm i bredden, så vil vi anbefale en industriemhætte, som måler 120 cm i bredden og 90 cm i dybden. Som en tommelfingerregel skal der være 20 cm ekstra til alle sider.
Har du fundet den perfekte industri emhætte og den perfekte udsugningsmotor, ja så skulle man jo synes at alt skulle være i orden.
Mange har sikkert opdaget at det kan være svært at lukke døren til butikken når udsugningsmotoren er igang. Det skyldes at når man udelukkende suger luft ud af rummet, ja så tømmes rummet ganske enkelt for luft.
Man får derfor ikke den optimale udsugning hvis man blot har en udsugningsmotor. Vi anbefaler derfor altid at man etablerer en motor til indblæsningsluft. Som en grundregel skal der blæses 70-80% af den luftmængde man suger ud ind i lokalet.
Vores sortiment rummer også industri emfang til loftmontering over kogeø i det professionelle storkøkken. Her finder du flere længder og størrelser med det populære V filter.
Hos Gastropoint sælger vi primært udsugningsmoterer fra den tyske fabrikant RUCK. RUCK er blandt de bedste udsugningsmotorer på markedet, og her vil du have en motor i mange år fremover.
Når du skal vælge emhætte til dit køkken, er både design og størrelse vigtige faktorer. En væghængt emhætte er en klassisk og populær løsning, der monteres direkte på væggen over kogepladen og passer godt ind i de fleste køkkener.
For moderne køkkener, hvor æstetik og pladsudnyttelse er i fokus, kan en emhætte monteret i loftet være et elegant valg, da den giver et mere diskret udtryk og frigør plads omkring kogepladen. Størrelsen på emfanget skal nøje tilpasses køkkenets dimensioner og kogepladens bredde – for eksempel vil en emhætte på 90 cm være ideel til større kogeplader, mens en model på 70 cm passer bedre til mindre køkkener. Det er vigtigt, at emfanget dækker hele kogepladen for at sikre effektiv fjernelse af damp og partikler, så du opnår det bedste resultat i dit køkken.
Skulle du have yderligere spørgsmål til vores industri emhætter, eller vores udsugningsmotorer, så sidder vi klar ved telefonen, og klar til at hjælpe dig på telefon 31538800
