Hos Gastropoint finder du markedets største udvalg af professionelle industrikøleskabe til restauranter, hoteller, cateringfirmaer, bagerier, samt slagtere. Vores industrikøleskabe kommer fra tyske Virtus Group, og den tyske mentalitet afspejler sig i energioptimering og driftssikkerhed.
Vores øvrige leverandører er danske TEFCOLD-SCANDOMESTIC-COMBISTEEL. Kvaliteten er i top, men priser er er i bund. Så er du på jagt efter markedets bedste handel på et nyt industrikøleskab, så er Gastropoint stedet hvor du skal handle.
Vi har naturligvis også et bredt udvalg af energibesparende Industrifryseskabe til skarpe priser, og hurtig levering. .
Til det professionelle køkken har vi hos Gastropoint har vi industrikøleskabe til alle behov, og alle typer af kunder indenfor for fødevarebranchen. Vi har sammensat et af de største og bedste sortimenter af industrikøleskabe til nutidens køkken. Udvalget rummer både versioner i høj kvalitet med ståldør, samt industrikøleskabe med glasdør til dit køkken.
Når du vælger at købe et produkt hos Gastropoint, så giver vi prisgaranti for laveste pris. Du kan derfor trygt handle hos os, da vi udbetaler prisdifferencen hvis du finder den samme model til en lavere pris, og med det samme serviceniveau.
Har du brug for finansiering eller leasing af dit nye industrikøleskab, så har vi en fremragende og billig løsning til dig. Vi samarbejder med Total Leasing om finansiering af storkøkkenudstyr. Fordelen ved leasing er at du ikke skal betale en stor engangssum, men betaler små afdrag i hele leasingperioden.
Når leasing perioden er udløbet kan du vælge at overtage produktet for blot 10% af produktets købspris. Tag en snak med vores yderst hjælpsomme kundeservice, eller få hurtig betjening via vores automatiske leasingberegner.
Skulle der opstå nogle spørgsmål med hensyn til leasing, så finder du altid hjælpsom personale på 31538800 eller via vores -e-mail: Salg@Gastropoint.dk.
Udvalget spænder lige fra det billigste køleskabe til markedets billigste priser, og til nogle af de mest avancerede skabe på markedet for professionel køling. Her finder du versioner med 1 dør, samt dobbelte køleskabe.
Vores billigere industrikøleskabe er perfekte til dem som ikke har det store budget, eller måske er nystartet, og derfor ønsker at starte op med en lavere investering.
Er du derimod en etableret restaution og ønsker den bedste kvalitet, ja så kan vores high end modeller bestemt stille din tilfredshed og opfylde dit behov i køkkenet.
Det store sortiment finder du på vores hjemmeside som er nem at overskue, samt hurtig betjening via vores chat modul. Her er det muligt at have en online chat med en af vores utrolig søde medarbejdere, hvor vi kan give dig seriøse svar på mange af dine spørgsmål. Du er naturligvis også velkommen til at tage telefon kontakt hvis du føler at det er mere belejligt.
At købe et industrikøleskab eller andre maskiner til det professionelle køkken er en tillidssag. Din tillid vil vi gerne gengælde hos Gastropoint, og derfor samarbejder vi udelukkende med de bedste leverandører indenfor køl til industri som kan sikre en konstant temperatur til dine fødevarer.
Vores primære leverandør er tyske Virtus Group, som producerer under mærkerne VIRTUS & MASTRO. Den tyske grundighed går igennem på disse produkter, og du kan forvente en stor brugervenlighed, samt lang levetid.
En af vores øvrige leverandører er italienske GEMM, som nok producerer Europas bedste kvalitet indenfor kvalitets industrikøleskabe. Her finder du den perfekte finish, og en kvalitet som du sjældent har set. Så ønsker du en rigtig flot forretning, så er GEMM den perfekte løsning.
TEFCOLD er også en af vores primære leverandører, og tilbyder i dag et spændende sortiment indenfor storkøkkeninventar. Som den eneste leverandør tilbyder TEFCOLD en garantiperiode på i alt 3 år som den eneste på markedet for industrikøleskabe.
COMBISTEEL sortimentet tilbyder en lang række køleskabe til attraktive priser, og spændende specifikationer.
Et effektivt industrikøleskab er produceret med et formål, nemlig at nedkøle madvarer hurtigt og effektivt. Man kan vel bruge udtrykket ”proff.kølemaskine”, der typisk anvendes i de danske storkøkkener, restauranter og cateringfirmaer til lagring og køling af madvarer.
Det går stærkt i et industrikøkken, og døren på industrikøleskabe og industrifryseskabe åbnes mange gange hver dag. Når døren åbnes slipper der kulde ud af køleskabet, og den tabte kulde skal hurtigt genetableres så den indstillede temperatur opretholdes. En kraftig kompressor bidrager til den effektivitet.
De senere år er der investeret mange penge fra producenternes i energioptimering. Denne investering har båret frugt, og i dag sælger vi industrikøleskabe med energimærket A, som man ikke troede var muligt for ganske få år siden.
For at reducerer strømforbruget anvendes energivenlige kompressorer og miljøvenlige kølemidler som bidrager til et lavere energiforbrug. Denne positive udvikling er til glæde for os alle, da vi sammen skal værne om vores fælles miljø når der tilberedes retter i køkkenet.
De fleste industrikølere på markedet har en isolering på 50-60 mm. De mest energibesparende udgaver har en isoleringstykkelse på 85 mm. En tykkere isolering har en bedre isoleringsevne, og holder derfor bedre på kulden og giver en stabil temperatur i dit køleskab.
Du bør ikke placere et køleskab, eller et fryseskab tæt på en varmekilde, da placeringen kan øge strømforbruget på skabet, og påvirke en konstant opbevaringstemperatur.
Hos Gastropoint har vi et stort lager af industrikøleskabe til hurtig levering med god service. Vi tilstræber altid den korteste mulige leveringstid, da vi godt ved at man gerne vil have sit nyindkøbte industrikøleskab så hurtigt som muligt.
De fleste udgaver af køle og fryseskabe vil blive leveret allerede dagen efter du har placerer ordren, så her skal du forvente en hurtig modtagelse. Er det en model fra vores fjernlager, så kan leveringstiden være en smule længere, men spørg vores søde medarbejdere hvis du gerne vil vide den nøjagtige leveringstid.
Man skal sørge for regelmæssig vedligeholdelse og rengøring af alle typer køleprodukter for optimal ydeevne, i så fald vil skabet holde i mange år i dit travle produktionskøkken.
Kølemøbler har ofte aftagelige tætningslister som kan aftages ved udskiftning eller rengøring af køleskabet. Skabets ydere side kan rengøres med en speciel olie som er specielt beregnet til rengøring af stål.
For at et industrikøleskab kan køle effektivt, så skal man huske at rengøre fordamperen for støv. Dette kan effektivt gøres med en støvsuger.
De flest af vores versioner er udstyret med afrundede hjørner, så skidt og madrester nemt kan fjernes ved den daglige rengøring.
De mest solgte industrikøleskabe til industri har en kapacitet på 600-700 liter. På andenpladsen finder vi modellerne med en kapacitet på 1200-1400 liter kølekapacitet. Er pladsen trang er 400 liter skabene særdeles populære. Tjek vores store udvalg af industrikøleskabe på hjemmesiden.
Størrelsen af et industrikøleskab påvirker dets kapacitet. For at vælge den rigtige størrelse til din forretning, skal du overveje mængden af mad og væsker, der skal opbevares i køleskabet for at opnå den bedste effektivitet. Prøv derfor at danne dig et overblik over hvad, og hvilke madvarer du skal opbevare i køleskabet.
Der findes forskellige størrelser på hylder til industrikøleskabe, men GN 1/1 og GN 2/1 er de mest anvendte hyldestørrelser. GN 1/1 måler 530 x 325 mm, og GN 2/1 måler 650 x 530 mm. Disse hyldemål finder du ofte på 700 – 1200 -1400 liters versoiner.
Hylderne er ofte plastikcoatet med enten grå eller hvid belægning.
Nogle af vores køleskabe tilbyder faste hyldestationer, hvor man skal flytte hyldeholderen efter højde på det som man skal opbevare i sit køleskab. Har man f.eks. drikkevarer med forskellige højder.
De moderne versioner tilbyder en løsning hvor der udstanset op til 35 mulige indstiks muligheder i siden på køleskabet. Det vil med andre ord sige at du blot vælger en af de 35 muligheder og indsætter din tråd hylde.
Et industrikøleskab er udstyret med selvlukkende dør. Det betyder at der sidder en fjederfunktion i selve døren som får døren til at lukke i det øjeblik du slipper døren. Det bidrager til at der ikke midt i det travle industrikøkken slipper unødig kulde ud af køleskabet hvis det ikke er blevet lukket korrekt.
Ved rengøring kan tætningslisterne aftages, og når de engang er blevet hårde og ødelagte skal man blot bestille en ny som nemt kan monteres. Man behøver derfor ingen kølemontør til denne operation.
På nogle af vores modeller kan døren vendes, så åbning vil ske til den anden side. Vi anbefaler at dette foretaget af autoriseret kølemontør.
De flest modeller er produceret af den bedste stålkvalitet. AISI 304 er en af de bedste stål kvaliteter på markedet. Mange af de billigere skabe er ikke produceret af AISI 304, da det er et betydeligt mere kostbart materiale. Ligger din restaurant tæt ved f.eks. havet, så anbefaler vi hos Gastropoint industrikøleskabe som er produceret af AISI 304.
Nogle modeller i vores sortiment er udstyret med hjul, og andre med stilleben. Fælles for begge versioner er at man kan tilkøbe enten ben eller hjul til de enkelte modeller.
De moderne industrikøleskabe er udstyret med et såkaldt monoblok system. Kort fortalt sidder hele køleenheden på toppen af køleskabet. Der er blot en udskæring i loftet på industrikøleskabet hvor den kolde luft blæses ned over de fødevarer som opbevares i skabet. Ventilator optager derfor ikke plads inde i skabet med monoblok systemet.
Ventileret køl er mere effektivt end statisk køling. Når et industrikøleskab er udstyret med ventileret køling betyder det at den kolde luft cirkulere rundt om varerne, og man opnår dermed en ensartet køling, samt en ensartet temperatur.
Statisk køling kan være perfekt til bestemte typer af fødevarer, sammenlignet med ventileret køling. Fisk f,eks. er en de typer madvarer.
Hvis du skal investere i et nyt industrikøleskab, er det en stor fordel at vælge Gastropoint, der tilbyder professionel rådgivning og support.
En erfaren samarbejdspartner kan hjælpe dig med at finde det helt rigtige køleskab, der matcher netop dine behov og krav til nedkøling, kapacitet og energieffektivitet. Derudover sikrer proff. service, at dit industrikøleskab bliver installeret korrekt og løbende vedligeholdt, så det altid fungerer optimalt.
Hos Gastropoint sætter vi pris på god kundebetjening og en behagelig samtale når uheldet har været ude. Vi sælger gode produkter, men de kan også have driftsstop, hvilket naturligvis er beklageligt. Men hos Gastropoint vil vores service afd. hurtigt udbedret fejlen ved produktet.
Når du investerer i et industrikøleskab, er det vigtigt at vælge en samarbejdspartner, der tilbyder fuld garanti og solid support. Med en omfattende garanti får du ro i sindet, da vores hjælpsomme ansatte sørger for eventuelle problemer bliver håndteret hurtigt og professionelt af kompetente folk hos Gastropoint. Det kalder vi go service, og sikre dig en god oplevelse.
Dette giver dig tryghed for, at dit industrikøleskab vil fungere optimalt i mange år fremover, og at du altid kan få hjælp hvis der skulle opstå udfordringer.
En god garanti og support er derfor ikke kun en ekstra sikkerhed, men også en investering i en problemfri og effektiv drift af dit professionelle produktionskøkken.
Ofte har brugte industrikøleskabe og billige køle produkter højere energiforbrug, samt farve- eller hygiejneproblemer, hvilket hurtigt kan koste mere end det sparsomme indledende beløb i reparationer grundet mangelfuld kvalitet.
Der kan være forbløffende stor forskel i energiforbruget på nye og ældre industrikøleskabe når de skal køle
Det er vigtigt at vælge den rette temperaturindstilling i et industrikøleskab for at sikre optimal lagring af madvarer i moderne industrikøleskabe.
Et industrikøleskab er udstyret med et elektronisk display. Her kan man indstille temperaturen som ønskes i køleskabet. Disse styringer anvendes både indenfor køl og frys. På displayet kan du indstille alle skabets parametre, så så automatiske afrimning, temperatur, samt eventuelt blæser stop ved døråbning.
Det elektroniske display bidrager til opretholdelse af en jævn temperatur til nedkøling af madvarer.
Mange industrikøleskabe er udstyret med en alarm, der advarer, hvis døren står åben for længe, hvilket sikrer korrekt drift og forhindrer energitab eller fødevarespild.
En forkert temperaturindstilling kan føre til bakterievækst, dårlig hygiejne og spildte varer, men måske værst af alt en sur smiley som holder kunder væk fra din restaurant.
Det anbefales at køleskabe skal opretholde en temperatur på +2C°/+5C° når de skal køle, mens en fryser bør være indstillet på -18C° eller lavere. Den temperatur som du skal vælge, afhænger af den type fødevarer som du ønsker at lagre i dit køleskab. Er det f.eks. kød skal temperaturen være +2C° som er kravet fra Fødevarestyrelsen.
Anvendes industrikøleskabet til nedkøling af f.eks. fisk, sushi, vil vi anbefale at man anskaffer sig et industrikøleskab som har et koldere temperaturområde til køl. Vi anbefaler modeller med et temperaturinterval fra -2C°/+5C°.
Korrekt klimaklasse til professionelle køkkener er også essentielt for at sikre korrekt opbevaringstemperatur og hygiejneniveauet i dit storkøkken.
De fleste af vores modeller kan fungere perfekt ved en omgivelsestemperatur på helt op til +43C°, og stadigvæk opretholde en jævn temperatur, hvilket er ret forbløffende og banebrydende. Her anvender man det som kaldes en tropekompressor
Der findes mange forskellige typer køleprodukter som kan anvendes i det professionelle storkøkken.
Køleborde: Køleborde er meget populære når man skal indrette et storkøkken. Et kølebord er en bordplade med køl nedenunder. Så med et kølebord får du både arbejdsplads og dækket behovet for køling af dine madvarer.
Saladette: En saladette er en pladsbesparende køleenhed, da kompressoren sidder placeret under bunden på saladetten, hvor den på et kølebord sidder placeret på siden og optager plads i længden. En saladette har statisk køling med ventilation, og er ikke så effektivt som ventileret køling.
Til frost er industrifryseskabe meget populære, og du har altid frosne varer ved hånden i det travle industrikøkken.
Mastro og Virtus industrikøleskabe anvendes af mange af de førende spisesteder i Danmark, da den fornuftige anskaffelsespris, og den gode kvalitet følges ad.
Her er der virkelig Value For Money, uanset om du søger efter de energivenlige modeller, med et lavt energiforbrug, eller måske et billigt industrikøleskab i stål til køl af dine fødevare.
Disse industrikøleskabe har vundet popularitet blandt spisesteder og cateringfirmaer på grund af deres kvalitet, energieffektivitet, og er kendt for at holde i mange år i et travlt storkøkken.
Hos Gastropoint samarbejder vi med de største transportører på markedet som har en stor erfarring med at transporterer tungt gods på en forsvarlig måde. Når du modtager dine varer, så skal du altid kontrollerer emballagen for eventuelle skader og ridser, og sikre at du ikke har modtaget en fejl levering. Finder du en defekt på emballagen, husk da at underskrive på fragtbrevet "Med Forbehold"
For mere rådgivning omkring produkterne, så er vores kundeservice til rådighed, og vi kan rådgive dig gratis på telefon +45 31538800 eller via vore e-mail: Salg@gastropoint.dk.
Hos Gastropoint tilbyder vi venlig og hjælpsom betjening, før, under, samt efter købet. Her kan du altid få gratis hjælp til anskaffelse af alt lige fra køb af vores store udvalg af industrikøleskabe til kølediske til f.eks. en blast chiller. Det kalder vi god service, og glæder os til at give dig en sjælden positiv fantastisk oplevelse.
