Er du på jagt efter et nyt industrikøleskab til opbevaring af madvarer, så er du havnet det helt rigtige sted. Vi har et stort udvalg af industrikøleskabe til markedets billigste priser. Når du vælger at købe et industrikøleskab hos Gastropoint, så giver vi prisgaranti for laveste pris, og vi tilbyder markedets bedste service.
Er du på jagt efter et nyt industrikøleskab til opbevaring af madvarer, så er du havnet det helt rigtige sted. Vi har et stort udvalg af industrikøleskabe i høj kvalitet til markedets billigste priser. Hos Gastropoint finder du industrikøleskabe med enten låge i rustfrit stål, eller med glaslåge.
Når du vælger at købe et industrikøleskab hos Gastropoint, så giver vi prisgaranti for laveste pris, og vi tilbyder markedets bedste service.
Vi tilstræber altid en kort leveringstid, og vores medarbejdere arbejder intenst på at på dit køleskab fram så hurtigt som muligt. De fleste modeller vil blive leveret dagen efter du har placerer ordren, men er det en model fra vores fjernlager, så kan leveringstiden være en smule længere.
Et industrikøleskab er en professionel kølemaskine, der typisk anvendes i danske storkøkkener, restautioner og cateringfirmaer til lagring af madvarer. Disse køleskabe har forskellige størrelser og kapaciteter for at imødekomme behovene i forskellige virksomheder. Et kølebord eller saladette er også en populær måde opbevarer madvarer på i de danske storkøkkener eller f.eks. et bageri.
Det er vigtigt at vælge et industrikøleskab med det rigtige energiforbrug og det rigtige energimærket for at opnå både hygiejne- og miljøeffektivitet. Du bør ikke placerer et køleskab eller et fryseskab tæt på en varmekilde, da placeringen kan øge energiforbruget på skabet.
Man sørge for regelmæssig vedligeholdelse og rengøring af industrikøleskabet for optimal ydeevne, i så fald vil skabet holde i mange år i dit storkøkken. Køleskabet har ofte aftagelige tætningslister som kan aftages ved enten udskiftning eller rengøring af et køleskab. Rustfri stå kan rengøres med en speciel olie som er beregnet til rengøring af stål.
Hos os finder du udelukkende nye industrikøleskabe til billige priser, samt en fremragende kundeservice, der vil hjælpe dig med alt, lige fra valg af mærke til installationen af dit nye industrikøleskab hvis du måtte ønske dette.
Kapacitet og størrelse
Størrelsen af et industrikøleskab påvirker dets kapacitet. For at vælge den rigtige størrelse til ens restaurant , skal man overveje mængden af mad og drikkevarer, der skal opbevares i køleskabet.
Et lagerkøleskab er ideelt til en større virksomhed med høj efterspørgsel, mens en mindre café måske kun har brug for en køledisk eller saladette.
Industrikøleskabe kan typisk rumme alt fra 400 liter til dobbelte køleskabe som kan rumme fra 1200 til 1400 liter.
Det er vigtigt at tage hensyn til både hygiejne og isolationstykkelse ved valg af et industrikøleskab og fryseskabe. Gastropoint tilbyder industrikøleskabe og industrifryseskabe med isolationstykkelser fra 40-85 mm.
Professionelle storkøkkener og spisesteder bør gå efter kvalitetsprodukter fra anerkendte mærker, som tyske Mastro eller Virtus-Tefcold med lavt kWh-forbrug og miljøvenligt kølemiddel som R290 gas.
Brugte eller billige produkter kan ofte have dårligere energimærker samt farve- eller hygiejneproblemer, hvilket hurtigt kan koste mere end det sparsomme indledende beløb i reparationer grundet mangelfuld kvalitet.
Det er vigtigt at vælge den rette temperaturindstilling i et industrikøleskab for at sikre optimal opbevaring af madvarer. Et industrikøleskab er udstyret med et elektronisk display hvor man kan indstille den ønskede temperatur.En forkert indstilling kan føre til bakterievækst, dårlig hygiejne og spildte varer, men måske værst af alt en sur smiley som holder kunder væk.
Forskellige klimaklasser til professionelle køkkener er også essentielle for at sikre korrekt opbevaringstemperatur og hygiejneniveauet i dit storkøkken.
Det anbefales generelt, at lagerkøleskabe skal have en temperatur på mellem +2°-5° grader Celsius, mens frysere bør være indstillet på minus 18° grader Celsius eller lavere.
Anvendes industrikøleskabet til opbevaring af f.eks. sushi, vil vi anbefale at man anskaffer sig et industrikøleskab som har et temperaturområde fra -2C°/+5C°
De forskellige typer køleprodukter som køleborderne, kølediskene samt saladette har hver sin specifikke funktion i storkøkkenerne så det kan være en god idé at undersøge de forskellige muligheder før man træffer beslutning om hvilken type enhed man vil investere i. Køleborde og saladette giver en optimal udnyttelse af pladsen i det professionelle storkøkken.
Ved at vælge en energieffektiv model til dit professionelle køkken kan du ikke kun spare på energiforbruget, men også på dine omkostninger. Dette gælder især for restautioner og cateringfirmaer med storkøkkener, da de bruger store mængder strøm til køling af madvarer. Derudover skal man tage miljømæssige hensyn i betragtning, når man vælger et industrikøleskab. Det bedste er at vælge modeller med lavere klimapåvirkning og mindre skadelige kølemidler.Vi anbefaler ikke at man anskaffer sig brugte industrikøleskabe, da de ofte bruger mere energi en nye og moderne industrikøleskabe.
Et industrikøleskab er uundværligt i en professionel restaurant, da det kan opbevare store mængder fødevarer og drikkevarer ved de nødvendige temperaturer. Afhængig af hvilket produkt der skal opbevares, er forskellige funktioner nødvendige eller ønskelige for at sikre hygiejne og holdbarhed. Det kan være en fryser til frosne råvarer eller en køleopsats til salater og dressinger i en café eller restaurant. Mens nogle ekstra funktioner såsom energibesparelse måske ikke synes vigtige på kort sigt, vil de reducere både kvaliteten af varerne samt energiforbruget og omkostningerne på lang sigt.
Tips til rengørings- og vedligeholdelsesrutiner for dit industrielle kølemiljø:
Rengør jævnligt hylder, skuffer og indersiden af din køleenhed med en mild rengøringsopløsning.
Fjern støv fra kondensatoren ved hjælp af en støvsuger.
Undgå at placere varme kilder tæt på dit industrikøleskab eller -fryser.
Gode vaner som vil fremme apparatets levetid:
Hold døre lukket når det er muligt for at mindske energiforbruget.
Kontroller jævnligt temperaturen i enheden for at sikre korrekt funktion.
Tildæk madvarer ordentligt før lagring for at undgå spild eller lækage.
Sådan undgår du kostbare nedbrud pga. mangelfuld vedligeholdelse:
Følg producentens anvisninger omkring eftersyn og service.
Hvis der er problemer med enheden, skal man kontakte kundeservice hurtigst muligt for assistance. Ring +45 31538800Hvordan fungerer et industrikøleskab?
Et industrikøleskab fungerer ved hjælp af et kølesystem, der trækker varmen ud af skabet og sørger for, at temperaturen holdes på et konstant niveau. Dette gøres ved hjælp af en kompressor, en fordamper og en kondensator, der arbejder sammen for at opretholde den ønskede temperatur.
Industrikøleskabe er designet til lagring af store mængder af mad og drikkevarer på en sikker og hygiejnisk måde, og de er ideelle til spisesteder og cateringfirmaer, der har brug for at holde store mængder af mad og ingredienser kølige og friske.
Med et industrikøleskab kan du være sikker på, at dine varer opbevares på den optimale temperatur og er klar til brug, når du har brug for dem. Vi anbefaler et kølesystem med ventileret køling hvor luften cirkulere rundt i et køleskab, da dette giver en mere jævn fordeling af den kølige luft omkring de fødevare som du har liggende på hylderne.
Mastro og Virtus industrikøleskabe anvendes af mange af de førende restauranter i Danmark, da den fornuftige anskaffelsespris og den gode kvalitet følges ad. Her er der virkelig value for pengene uanset om du er på jagt efter de energivenlige modeller med et lavt energiforbrug, eller måske en billigere løsning til køl af dine fødevare.Disse industrikøleskabe har vundet popularitet blandt restauranter og cateringfirmaer på grund af deres kvalitet, energieffektivitet og hygiejneegenskaber.
Mastro og Virtus Line har en kapacitet fra 400-1400 liter og er velegnet til store køkkener med behov for masselagring, og hvor volumen spiller en væsentlig rolle. Catering firmaer har ofte brug for volumen da der produceres store mængder af mad.
Den høje klimaklasse gør det muligt at opbevare fødevarer ved en optimal temperatur, selv under varme forhold. Omgivelsestemperaturen kan gå helt op til +43C°.
Modellerne med kraftig isolering er kendt for sin lavere energiforbrug kWh/døgn samt dens brugervenlige funktioner som justerbare hylder som let flyttes til de hyldeholdere som er udstanset i skabets sider.
Virtus modellerne er et stærkt valg takket være dens holdbarhed og modstandsdygtighed overfor slitage i travle miljøer som storkøkkener eller cafémiljøer.
Uanset om du driver en restaurant eller et cateringfirma, kan det være svært at vælge den rigtige type industrikøleskab til din virksomhed.
Overvej følgende faktorer: størrelse, kapacitet, funktionalitet er såsom saladette, kantinekøler eller køledisk-funktion.
For mere rådgivning eller flere spørgsmål omkring produkterne , så er vores kundeservice til rådighed, og kan rådgive dig på telefon +45 31538800 eller via vore e-mail: Salg@gastropoint.dk
Endeligt et sted på nettet hvor man kan købe kvalitetsprodukter til super billige priser, og hvilken service
La Caprice. KøbenhavnValgte at købe min nye varer hos Gastropoint da hjemmesiden var nem at navigere rundt i. Fandt hurtigt det som jeg søgte. Og vanvittige priser på varer i den kvalitet. Endelig kvalitetsvarer på nettet.
Restaurant Carte BlancheFantastisk service, og dejligt at folk kommer som aftalt. Super fede produkter
Mucco Food. Valby.