Wokkomfur, Virtus VS70120PCGPPW

Italiensk produceret Wokkomfur som er i en solid og gennemført kvalitet. Her kan man tale om et wokkomfur hvor der er kælet for detaljerne som giver sig udtryk i de skråtstillede brændere som enhver asiatisk kog vil elske. Dette wokkomfur eller kineserkomfur som nogen også kalder den har 3 brændere indbygget i samme brænder hvilket gør komfuret meget fleksibelt. Den inderste af de 2 brændere er på 6 KW, og den yderste er på 10KW. Tænder man for dem begge på samme tid så opnår man hele 16KW, som er en fantastisk kraft af tilberede mad på. Dette wokkomfur tilhøre kogeserien som hedder serie 700. Det betyder at komfuret er 730 mm i dybde. Bredden på wokkomfuret afhænger af om man vælger 2 eller 3 brændere. Det kraftige støbejernsrist sørger for at wokpanden har en ordentlig support, så kokken har en fornemmelse af stabilitet.